富硒百香果的一品一码溯源确保质量安全

时间:2019-11-19

中国国土富辽,一些省份拥有着得天独厚的地理优势和气候条件,种植的农产品有其独特之处,富含微量的营养元素,与其他地区生产的有明显的不同,这样的农产品在价格上相比起来也会更高一些,但是现在的市场秩序不稳定,很多参差不齐的品牌掺杂在优质品牌中,这样直接导致消费者和果农的损失。

例如富硒的百香果依托独特的山地气候条件,规模种植百香果、罗汉果、沃柑、油茶等特色产业,品质优良,富含微量营养元素深受消费者青睐,成为带动当地农民脱贫致富增收的支柱产业。

追溯产品源地,保障食品安全

与此同时,为了能让消费者放心购买产品,富硒百香果也引进一品一码的溯源系统,基于一物一码技术,给百香果赋上独一无二的二维码,方便消费者追踪百香果的安全信息,安心购买,放心食用。

百香果配上二维码

协同发货的还有工作人员,他们熟练地将二维码贴在箱子上,并当场扫描发货信息。当把物流信息录入二维码后,让这批百香果就实现了全程可追溯,并录入到百香果质量追溯管理平台之中。

消费者扫一扫箱子上的二维码,即可查看到百香果的品牌、级别、生产商、保质期等信息很快出现在手机上,弹出的页面还显示,“该产品已通过中国质量协会质量追溯”,产品研发、商品百科、售后承诺等信息也一应俱全。此外,当果子发出后,它的物流信息也会相应显示出来,全程可查询。

与别的果商不同,我们是确定了订单后才过来收果,并且会给果子划分等级,覆盖到的果田在前期已经做了相关检测,包括农残等成分也有安全指标。而在现场收果时,会有仪器来测量甜度,甚至用卡尺精确到果子的大小,确保果子精确分级。而不达标的果子会拿回去进行批处理,保证消费者购买的每一个都是优质果、质量全程可追溯。

提高品牌影响力,打造行业爆款

对于富硒百香果来说,将农产品引入追溯平台的首次尝试,除了质量监管外,背后更大的考量是打造营养更高的,生产环境更为优良的百香果品牌价值。 在有了一定产品优势后,追溯体系的引入,更大的价值就是为百香果打造更大的品牌溢价。

现在的百香果质量追溯管理平台已经初步建成,通过用户客户端和生产管理客户端的对接,将建成一个集百香果种植、技术指导、定点收购、销售于一体的特色农产品经营模式。在对农特产品农户进行‘一户一物一码’定位后,能将个体经济的种养户形成规模化产业生产集体,接入平台的每一个产品质量都有权威认证,在提升品牌信誉的同时,有效防止假冒产品,确保安全,维护富硒农特产品形象。 如此说来,追溯体系或许将成为继“三品一标”后,又一塑造优秀农特产品的平台。

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